Anacafé premia el trabajo de los caficultores de la Región VII en Competencia de Café

En la Región VII de Anacafé, que atiende a los productores de café y unidades productivas ubicadas en Zacapa, Chiquimula, Morales (Izabal) y San Luis (Petén), se llevó a cabo la 11ª Competencia de Café a nivel regional.

Guatemala, 30 de mayo de 2025. Recientemente se realizó la 11ª Competencia de Café en la Región VII de Anacafé, en la que participaron cafés provenientes de Zacapa, Chiquimula, Morales (Izabal) y San Luis (Petén).

En este formato de competencia, se sistematiza la búsqueda y selección de los cafés con las características físicas y sensoriales representativas del café regional New Oriente, así como de las variedades producidas en la zona y los procesos de innovación desarrollados por los productores, con la finalidad de fortalecer el portafolio de promoción y posicionamiento de los cafés de Guatemala a nivel nacional e internacional.

En las competencias, se identifican los cafés más representativos de las 8 regiones de los Guatemalan Coffees. También se incluyen dos categorías más: Otros Especiales y Procesos. Estas categorías permiten mayor inclusión, selección y reconocimiento a unidades productivas que proyectan su calidad a partir de la diferenciación de sus variedades y/o procesos de especialidad. Esta premiación se lleva a cabo en cada una de las 7 regiones Administrativas de Anacafé.

GANADORES
REGIÓN VII 2025

NEW ORIENTE

UNIDAD PRODUCTIVA MUNICIPIO Y DEPARTAMENTO POSICIÓN CATEGORÍA PUNTEO VARIEDAD PROCESO
DOÑA TIVINA CHIQUIMULA, CHIQUIMULA 1 New Oriente 86.63 Costa Rica 90 Lavado
EL MANANTIAL ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 2 New Oriente 85.88 Cuscatleco Lavado
SAN FRANCISCO JOCOTÁN, CHIQUIMULA 2 New Oriente 85.88 Anacafé 14 Lavado
EL GUAYABO ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 3 New Oriente 85.50 Anacafé 14 y Catucai Lavado
SANTA EMILIA USUMATLÁN, ZACAPA 4 New Oriente 85.38 Catuaí Lavado
MARINITA SAN JUAN ERMITA, CHIQUIMULA 5 New Oriente 85.25 Anacafé 14 Lavado
BELLA VISTA I I USUMATLÁN, ZACAPA 5 New Oriente 85.25 Catuaí Lavado
MIRAMUNDO Y ANEXOS ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 6 New Oriente 85.13 Cuscatleco Lavado
BELLA VISTA I I I USUMATLÁN, ZACAPA 7 New Oriente 85.00 Marsellesa Lavado
MIDGARD LA UNIÓN, ZACAPA 8 New Oriente 84.00 Catuai rojo Lavado
TIZAQUIN Y ANEXOS ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 9 New Oriente 83.63 Catuaí, Costa Rica 95 y Catucaí Lavado
SAN JOSE CAMOTÁN, CHIQUIMULA 9 New Oriente 83.63 Parainema Lavado
COOESCO ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 10 New Oriente 83.13 Catuaí Lavado

 

OTROS ESPECIALES

UNIDAD PRODUCTIVA MUNICIPIO Y DEPARTAMENTO POSICIÓN CATEGORÍA PUNTEO VARIEDAD PROCESO
BELLA VISTA I I USUMATLÁN, ZACAPA 1 Otros especiales - Región VII 88.25 Pacamara Lavado
BELLA VISTA I I I USUMATLÁN, ZACAPA 2 Otros especiales - Región VII 85.38 Maragogype Lavado
SANTA EMILIA USUMATLÁN, ZACAPA 3 Otros especiales - Región VII 85.25 Geisha Lavado
EL GUAYABO ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 4 Otros especiales - Región VII 84.50 Geisha Lavado

 

CATEGORÍA PROCESOS

UNIDAD PRODUCTIVA MUNICIPIO Y DEPARTAMENTO POSICIÓN CATEGORÍA PUNTEO VARIEDAD PROCESO
BELLA VISTA I I I USUMATLÁN, ZACAPA 1 Procesos, región VII 88.63 Pacamara Honey
BELLA VISTA I I I USUMATLÁN, ZACAPA 2 Procesos, región VII 87.25 Maragogype Natural
TIZAQUIN Y ANEXOS ESQUIPULAS, CHIQUIMULA 3 Procesos, región VII 87.13 Geisha Natural
BELLA VISTA I I USUMATLÁN, ZACAPA 4 Procesos, región VII 86.13 Catuaí Natural
EL AGUACATE CONCEPCIÓN LAS MINAS, CHIQUIMULA 5 Procesos, región VII 86.00 Cuscatleco Honey
COPICSA, R. L. USUMATLÁN, ZACAPA 6 Procesos, región VII 85.75 Catuaí Honey
BELLA VISTA I I USUMATLÁN, ZACAPA 7 Procesos, región VII 85.13 Sarchimor Honey
SAN FRANCISCO JOCOTÁN, CHIQUIMULA 8 Procesos, región VII 83.50 Anacafé 14 y Costa Rica 95 Natural
MIDGARD LA UNIÓN, ZACAPA 9 Procesos, región VII 83.38 Catuaí rojo Natural