Visita de delegación de Café Martínez inicia visita a Guatemala
La delegación de Café Martínez (Argentina) inició su visita a Guatemala con un recorrido por Anacafé, donde conoció los diferentes espacios al servicio de los caficultores de Guatemala. Durante la semana, visitarán unidades productivas en Antigua Guatemala y Atitlán para conocer el proceso de producción y las características que distinguen al café guatemalteco.
Guatemala, 17 de febrero 2025. Luisa Fernanda Correa, Gerente General de Anacafé, recibió a la delegación de Café Martínez (Argentina) en su primer día de visita a Guatemala. Durante la jornada en las instalaciones de Anacafé, los representantes de la cadena de cafeterías conocieron diversos espacios clave para la promoción y análisis del café guatemalteco.
La agenda incluyó una degustación en Guaco Café, un recorrido por la Escuela de Café, una visita al Laboratorio Analab y una sesión de catación en el Laboratorio de Catación de Anacafé. Estas actividades permitieron a la delegación conocer más sobre la calidad, trazabilidad y procesos que respaldan la producción del café en el país.
En los próximos días, la delegación visitará unidades productivas en Antigua Guatemala y Atitlán para conocer el origen y las características de los cafés de Guatemala.
Café Martínez, fundada en 1933 en Argentina, es una de las principales cadenas de cafeterías de ese país, con un modelo de franquicias desarrollado desde 1995.