Anacafé celebra la 10ª Feria de Café de la Sierra del Chuacús en Cubulco, Baja Verapaz
Con el objetivo de promover los cafés del área de Baja Verapaz con potenciales compradores locales, fortalecer y promover la cultura de consumo interno de cafés de la región, Anacafé celebró la 10ª Feria de Café de la Sierra del Chuacús.
Guatemala, 27 de febrero de 2025. Hoy se celebró la 10ª edición de la Feria de Café de la Sierra del Chuacús, en Cubulco, Baja Verapaz. Este evento es una plataforma que permite la identificación de cafés de calidad producidos San Jerónimo, Salamá, San Miguel Chicaj, Rabinal, El Chol, Granados y Cubulco, municipios de Baja Verapaz.
Durante el evento, además de participar en la rueda de negocios, los productores tuvieron la oportunidad de recibir transferencia de conocimientos sobre la importancia de la calidad en el café, impartida por el equipo de Transferencia de Tecnología de Anacafé de la Región VI.
Se realizaron rondas de catación de las muestras de café seleccionadas, provenientes de las diversas unidades productivas de Baja Verapaz que participaron. Posteriormente, los productores representantes de esas unidades productivas participaron en la Rueda de Negocios, reuniéndose con potenciales compradores.
Al finalizar el evento, se entregaron diplomas a los representantes de las unidades productivas ganadoras de esta edición, reconociendo su compromiso y trabajo enfocado a la calidad de café
La 10ª edición de la Feria de Café de la Sierra del Chuacús alcanzó el objetivo planteado, vinculando productores de Baja Verapaz con potenciales compradores y, además, se impulsó la promoción de los cafés que se producen en esta región de Las Verapaces.
GANADORES
Feria de Café de la Sierra de Chuacús 2025
| NOMBRE | UBICACIÓN | POSICIÓN | PUNTEO | VARIEDAD | PROCESO |
|---|---|---|---|---|---|
| Lucía Alonzo Raymundo | Cubulco,Baja Verapaz | 1 | 87.75 | Catimor | Lavado |
| Benedicto Alquejay González | Rabinal, Baja Verapaz | 2 | 87.63 | Pacamara | Lavado |
| Eusebio Pérez Canto | Cubulco, Baja Verapaz | 2 | 87.63 | Sarchimor, Catimor | Lavado |
| Ismael Morales de la Cruz | Cubulco, Baja Verapaz | 3 | 87.38 | Pacamara | Lavado |
| Las Cruces | Cubulco, Baja Verapaz | 4 | 87.13 | Parainema | Lavado |
| El Retiro | Rabinal, Baja Verapaz | 4 | 87.13 | Sarchimor | Lavado |
| Tomás López | Cubulco, Baja Verapaz | 4 | 87.13 | Pacamara | Lavado |
| Daniel Taperia García | Cubulco, Baja Verapaz | 4 | 87.13 | Catimor | Lavado |
| El Limar | Cubulco, Baja Verapaz | 5 | 86.88 | Catimor | Lavado |
| El Limar | Cubulco, Baja Verapaz | 6 | 86.75 | Catimor | Lavado |
| Pablo López Alonzo | Cubulco, Baja Verapaz | 6 | 86.75 | Catimor, Catuaí | Lavado |
| Rufino Raymundo Teletor | Cubulco, Baja Verapaz | 7 | 86.50 | Catimor | Lavado |
| El Volcán | Cubulco, Baja Verapaz | 8 | 86.38 | Marsellesa | Lavado |
| Ojo de Agua | Cubulco, Baja Verapaz | 8 | 86.38 | Catimor | Lavado |
| Lucas Morente de la Cruz | Cubulco, Baja Verapaz | 8 | 86.38 | Catimor | Lavado |
| El Ciprés | Granados, Baja Verapaz | 9 | 86.25 | Anacafé 14 | Natural |
| Emiliana Ruíz García | Cubulco, Baja Verapaz | 9 | 86.25 | Caturra, Catimor | Lavado |
| El Ciprés | Granados, Baja Verapaz | 10 | 86.13 | Borbón | Lavado |
| Juan Calo Mejía | Rabinal, Baja Verapaz | 11 | 85.88 | Costa Rica 95 | Lavado |
| Ismael Morales de la Cruz | Cubulco, Baja Verapaz | 11 | 85.88 | Catimor | Lavado |
| Eswin Estuardo García Dubón | Cubulco, Baja Verapaz | 11 | 85.88 | Parainema | Lavado |
| Rosa María López Alonzo | Cubulco, Baja Verapaz | 12 | 85.75 | Catimor | Lavado |
| Domingo Mejía Raymundo | Cubulco, Baja Verapaz | 12 | 85.75 | Catimor | Lavado |
| Comité Agrícola Los Cerritos | San Jerónimo, Baja Verapaz | 12 | 85.75 | Maragogype | Lavado |
| Gerardo Alquejay García | Rabinal, Baja Verapaz | 13 | 85.63 | Pacamara | Lavado |
| Baltazar Chubajá Camó | Cubulco, Baja Verapaz | 14 | 85.50 | Catimor | Lavado |
| Rufino Sunún González | Rabinal, Baja Verapaz | 15 | 85.38 | Pacamara, Costa Rica 95 | Lavado |
| Roberto Chubaja Rodríguez | Cubulco, Baja Verapaz | 15 | 85.38 | Catimor | Lavado |
| Silverio López Alonzo | Cubulco, Baja Verapaz | 15 | 85.38 | Catimor, Caturrra | Lavado |
| El Tablón | Cubulco, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Catimor | Lavado |
| El Mirador | Rabinal, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Maragogype | Lavado |
| El Encuentro | Cubulco, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Catimor,Sarchimor | Lavado |
| Jilfredo Leonel Morales Soto | Cubulco, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Catimor | Lavado |
| Francisco Peláez Izaguirre | Santa Cruz el Chol, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Costa Rica 95 | Lavado |
| Julio Rodríguez Ciprian | Cubulco, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Catimor | Lavado |
| Ines Jerónimo Mejía | Cubulco, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Sarchimor | Lavado |
| Felipe Camajá Tista | Cubulco, Baja Verapaz | 16 | 85.25 | Catimor | Lavado |
| La Quebrada | Rabinal, Baja Verapaz | 17 | 85.13 | Caturra,Otro: Costa Rica 95 | Lavado |
| Alfonso Calo Joj | Cubulco, Baja Verapaz | 17 | 85.13 | Catimor | Lavado |
| Lucas López Taperia | Cubulco, Baja Verapaz | 17 | 85.13 | Catimor | Lavado |
| Lucas Reyes Raymundo | Cubulco, Baja Verapaz | 17 | 85.13 | Catimor | Lavado |
| Las Golondrinas | Cubulco, Baja Verapaz | 18 | 85.00 | Sarchimor | Lavado |
| Jesús Juárez García | Rabinal, Baja Verapaz | 19 | 84.88 | Catimor y caturra | Lavado |
| Laureano Chico Teletor | Cubulco, Baja Verapaz | 20 | 84.75 | Catimor | Lavado |