Cafés de Guatemala brillan en ExpoCafé Chile 2024 y CINACAFÉ
Guatemala participó entre los 100 expositores de ExpoCafé Chile 2024. Según los organizadores del evento, se contó con la presencia de más de 15 mil personas, incluyendo emprendedores, industriales, cafeterías, innovadores tecnológicos, tostadores, importadores, así como a profesionales y amantes del café.
Guatemala, 17 de julio de 2024. Los Cafés de Guatemala participaron con éxito en la 5ª edición de ExpoCafé Chile 2024, celebrada en Santiago de Chile los días 13 y 14 de julio. Este evento, considerado el más importante de la industria del café en Chile, reunió a más de 15 mil personas, incluyendo emprendedores, industriales, cafeterías, innovadores tecnológicos, tostadores, importadores, así como a profesionales y amantes del café.
Esta participación de Guatemala se dio gracias a la coordinación entre la Embajada de Guatemala en Chile, a través del Ministerio de Relaciones Exteriores, y la Asociación Nacional del Café -Anacafé, como parte del convenio interinstitucional enfocado en la promoción y fomento del café de Guatemala a nivel internacional.
La ExpoCafé Chile 2024 contó con la participación de más de 100 expositores nacionales e internacionales. Guatemala estuvo representada por su misión diplomática y Anacafé, quienes aprovecharon este espacio para promover la calidad del café guatemalteco entre los consumidores chilenos y consolidar su posicionamiento en este creciente mercado sudamericano.
En el stand de Guatemalan Coffees, miles de visitantes tuvieron la oportunidad de degustar diversas variedades de café guatemalteco, mientras observaban a los baristas preparar las bebidas mediante diferentes métodos. Además, emprendedores guatemaltecos y chilenos que comercializan café entre ambas naciones estuvieron presentes, fomentando el intercambio comercial y el desarrollo de nuevas oportunidades de negocio.
CINACAFÉ: Primer Congreso Interamericano de Café
Guatemala también participó con una charla magistral en CINACAFÉ - Primer Congreso Interamericano de Café que se celebró del 16 al 17 de julio en Santiago de Chile. Esta charla estuvo a cargo de Roberto Soto, Especialista en Calidad, Postcosecha e Innovación de Anacafé.
También en esta oportunidad, y continuando con el compromiso con la equidad de género, y la importancia del trabajo de mujeres y hombres en igualdad de oportunidades para lograr una caficultura sostenible y rentable en Guatemala, se tuvo la participación de la productora de café Maria Gabriela Yoc Pérez, representante legal, asociada y fundadora de la Cooperativa Integral Agrícola Mujeres con Esencia de Café del municipio de Tajumulco, San Marcos; mujer líder en café que ha actuado como promotora de iniciativas de participación y desarrollo integral en el sector café.
Esta participación fue posible gracias al apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura (FAO) en el marco de la iniciativa "Un país un producto prioritario OCOP" (por sus siglas en ingles) y el Proyecto “Promoviendo Territorios Sostenibles y Resilientes en Paisajes de la Cadena Volcánica Central de Guatemala”.
María Gabriela Yoc se ha destacado por su perseverancia y liderazgo activo en la Cooperativa a la que pertenece, fomentando la participación del grupo de mujeres en proyectos que le has permitido mayor visibilización y reconocimiento de su labor en la cadena del café a través del fortalecimiento de competencias que permitan unidades productivas rentables y sustentables.
Los Cafés de Guatemala siguen destacando a nivel internacional por su calidad y diversidad, y eventos como ExpoCafé Chile y CINACAFÉ son fundamentales para seguir posicionando nuestro café en mercados clave.