One of a Kind Guatemala

Subasta de Café

Guatemala es reconocido como un país de origen de alta calidad, un alto porcentaje de esos cafés son de variedades tradicionales como Bourbon, Caturra, Catuaí, entre otros. La dedicación y experiencia de los productores que cultivan estos cafés bajo sombra, el corte manual de cada fruto en el punto exacto de maduración, los microclimas, tipos de suelo, altitudes en zonas montañosas y volcánicas se combinan para producir el mejor café del mundo, el café de Guatemala.

Respondiendo a estas tendencias de mercados internacionales y con el objetivo de promover el trabajo de los productores para seguir cosechando un café de calidad y posicionar a Guatemala como un país de origen innovador, Anacafé lo invita a participar en la tercera edición de la Subasta de Café One of a Kind Guatemala.

Puede descargar el brochure con la información detallada en el siguiente enlace:

Fechas para las fases de la competencia

 

  • Recepción y codificación de muestras: Oficinas Centrales y Regionales: Del lunes 10 al viernes 14 de abril 2023
  • Preselección: Martes 2 a viernes 5 de mayo 2023
  • Ingreso de lotes a beneficio: Lunes 8 a viernes 12 de mayo 2023
  • Clasificación Nacional: Lunes 22 a viernes 26 de mayo 2023
  • Clasificación Internacional: Lunes 12 a jueves 15 de junio 2023
  • Premiación: Jueves 15 de junio 2023
  • Subasta "One of a Kind Guatemala" Jueves 3 de agosto 2023

 

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