Subasta Cup of Excellence Guatemala 2024 alcanza precio de US$ 117.66 por libra

La Unidad Productiva La Reforma y Anexos, de Huehuetenango, alcanzó los US$ 117.66 por libra en la subasta electrónica del programa Cup of Excellence -COE-, organizada por Anacafé y Alliance for Coffee Excellence (ACE) en la que se subastaron 28 lotes de cafés seleccionados entre 186 muestras que ingresaron para participar en esta edición.

Desde su primera edición en el año 2001, a través de este programa se han subastado un total de 537 lotes (1.17 millones de libras de café) equivalentes a US$ 11.6 millones, beneficiando a los productores de café de Guatemala.

Guatemala, 30 de julio de 2024. Con un precio promedio de US$ 23.75 por libra y un total de venta de US$ 446,322.47, fueron subastados los 28 lotes de café de Guatemala en el Programa Internacional Cup of Excellence -COE- Guatemala 2024, en un evento celebrado en la sede central de Anacafé.

Este año, Anacafé se propuso fortalecer el objetivo de mostrar al mercado internacional una gama más representativa de la oferta de café en Guatemala. Para ello, se buscó dar mayor oportunidad a la participación de cafés de diversos procesos y variedades exóticas y tradicionales, a través de una nueva categorización:

• One of a Kind: Incluye todas las variedades tradicionales de proceso lavado, honey o natural, con algún proceso de innovación.
• Exótico Lavado: Incluye todas las variedades exóticas de proceso lavado.
• Exótico Proceso: Incluye todas las variedades exóticas de proceso honey o natural.

Las unidades productivas que alcanzaron los precios más altos fueron La Reforma y Anexos (Huehuetenango) con un precio de US$ 117.66.00 por libra; El Edén (Huehuetenango), US$ 50.21; Bella Vista (Huehuetenango), US$ 36.10; Rosma (Huehuetenango), US$ 35.30; El Socorro (Guatemala), US$ 31.00 y La Gran Manzana (Huehuetenango), US$ 27.40.

Cada año, Anacafé convoca a todos los productores a participar en este proceso. Para esta edición de Cup of Excellence, se recibieron un total de 186 muestras en oficinas centrales y sedes regionales de Anacafé, provenientes de todas las regiones cafetaleras del país. 

En la etapa de preselección, se clasificaron 84 cafés que cumplieron con todos los requisitos establecidos por Alliance for Coffee Excellence (ACE) y participaron en la Competencia Nacional. De estos, 40 cumplieron lo requerido y clasificaron a la Competencia Internacional.

En la fase de Competencia Internacional, los cafés fueron evaluados por 15 jueces internacionales, 2 jueces nacionales y 1 juez observador, todos del más alto nivel, liderados por Alex Pond.

Desde el año 2001, Anacafé realiza este programa con tres objetivos principales: abrir una ruta hacia el mercado internacional especializado de café, incentivar la mejora continua en la competitividad y calidad del grano guatemalteco y descubrir y posicionar nuevos perfiles de taza. Desde entonces, la subasta Cup of Excellence ha confirmado al mundo la excepcional calidad de los cafés de Guatemala.

Sobre Cup of Excellence

Cup of Excellence es un programa de subasta que goza de reconocimiento internacional entre los compradores de café a nivel mundial y es una alternativa que premia la calidad, logrando que los productores obtengan mejores ingresos por su café.

RESULTADOS CUP OF EXCELLENCE 2024