Celebran el café de la región en el Festival de Café Atitlán 2024
Productores de café, cooperativas, organizaciones, coffee shops y amantes del café se reunieron en San Juan La Laguna (Sololá) para celebrar el café de la región en la edición 2024 del Festival de Café Atitlán.
Guatemala, 20 de agosto de 2024. Recientemente se celebró el Festival de Café Atitlán en San Juan La Laguna, con el objetivo de promover el consumo interno de café de especialidad y generar oportunidades de acceso a mercados para los productores de la región.
Entre las actividades destacadas estuvo la Batalla de Espresso, en la que participaron 12 baristas de la región. El primer lugar fue para Estela Díaz, de la Cooperativa Tinamit Tolimán; el segundo lugar para Valentín Cholotío, de Baraka Coffee Roastery; y el tercer lugar para Eddy Aguilar, de Te Quiero Roastery Specialty Coffee.
Este año también se llevó a cabo una sesión de catación y una rueda de negocios, facilitando el contacto directo entre los productores de café de la región y potenciales compradores.
El festival contó además con la participación de cooperativas y productores de la región de Atitlán, quienes presentaron stands con degustaciones de su café.
Este evento fue organizado por Anacafé con el apoyo del Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) y la Municipalidad de San Juan La Laguna.