Recomendaciones Generales para productores de café ante la erupción del Volcán de Fuego
El volcán Fuego continúa en actividad eruptiva. El Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Meteorología e Hidrología -Insivumeh- informó hoy que, tras la reciente erupción, se han escuchado retumbos débiles; descenso de avalanchas débiles y moderadas y persiste material con altas temperaturas por el descenso de flujos piroclásticos. Se reportan remanentes de ceniza suspendida aún en el ambiente y olor débil a azufre.
Guatemala, 8 de marzo 2022. Por medio del Boletín Vulcanológico Diario, el Insivumeh informó hoy que en el volcán de Fuego “se han escuchado de 3 a 5 retumbos débiles por hora, como también el descenso de avalanchas débiles y moderadas en dirección a las barrancas Ceniza y Santa Teresa y Las Lajas. En estas barrancas persiste material con altas temperaturas depositado por el descenso de flujos piroclásticos de la erupción reciente. Se reporta remanentes de ceniza suspendida aún en el ambiente y olor débil a azufre”.
El volcán de Fuego está situado entre los departamentos de Sacatepéquez, Escuintla y Chimaltenango, aproximadamente a 98.3 km de la ciudad capital, área que cubre la Región III de Anacafé.
Las autoridades han recomendado evacuar el área que está siendo afectada por la lava. La población no debe correr riesgos innecesarios. Tomar en cuenta que, una vez la lava afecta el terreno, este se pierde y deja de ser útil para cualquier cultivo.
En los alrededores del volcán de Fuego, la cosecha de café está en su última fase, prácticamente se ha concluido. Anacafé mantiene monitoreo en el área por medio del departamento de Transferencia de Tecnología (Asistencia Técnica).
La caída moderada de ceniza ayuda a mejorar la fertilidad de los suelos, sin embargo, el exceso de material volcánico (ceniza y arena) puede causar daño en las plantas de café, principalmente en las tienen grano maduro, ya que la ceniza se adhiere a la fruta y con el calor del sol puede llegar a quemar la cáscara, dificultando el despulpado.
Recomendaciones básicas para el cuidado de almácigos y plantaciones
En las zonas aledañas a la erupción, se recomienda:
- Regar los almácigos, especialmente los que no tienen cobertura (sarán o similar) para eliminar ceniza.
- Sacudir las plantas para botar la ceniza de las hojas.
- Si hay opción de riego, regar las plantas para botar la ceniza.
- Por su salud, si está cayendo ceniza, no realice prácticas agronómicas al aire libre ni corte de café.
Recomendaciones básicas para implementar en patios de secado
- Tener especial cuidado con el café en pergamino en los patios de secado.
- Si el café tiene entre 5 a 8 días de lavado, debe secarlo en máquina tipo guardiola y “sopletearlo” de 8 a 10 horas.
- Una vez el café esté seco, debe palearlo hacia arriba para airearlo y quitar ceniza.
- Si está recién lavado y tiene ceniza, se debe lavar de nuevo.
- De ser necesario, el café húmedo hay que lavarlo de nuevo, ya que la ceniza lo puede manchar. (dependiendo del grado de humedad en que se encuentra el café pergamino húmedo).
Esté pendiente de las instrucciones y boletines que emiten las autoridades, principalmente el Insivumeh y Conred, por la variabilidad del viento que afecta la distribución de la ceniza. Lo más importante es la salud y el bienestar de las personas.