Productor guatemalteco participa como expositor en seminario web internacional sobre café y el cacao

Jaime Freire, productor de café y exdirector de Anacafé, participó como expositor en un seminario web internacional organizado por la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical -CIAT.

Guatemala, 6 de octubre 2020. Recientemente, Jaime Freire Bernat, productor de café y exdirector de Anacafé, formó parte del panel de expositores en un seminario web que reunió a embajadores, investigadores y especialistas de la industria para explorar los desafíos y retos que enfrentan dos de los cultivos más consumidos en el mundo: el café y el cacao.

En el seminario web titulado ¿Cómo te gusta el cacao y el café? preservando los cultivos, protegiendo la cultura, velando por condiciones de vida sostenibles , se abordó la contribución del cacao y el café a la economía mundial y el riesgo que representaría perderlos. 

Además, a fin de fortalecer los medios de vida de los pequeños agricultores y garantizar el funcionamiento de las cadenas de suministro, se presentaron propuestas para preservar los cultivos de cacao y café.

Los expertos también presentaron propuestas para mejorar las oportunidades de mercado para los pequeños agricultores, conectando de una forma más eficiente a los productores y consumidores de estos cultivos.

Para más información visite:

https://alliancebioversityciat.org/es/news_and_blogs/collaboration-for-the-future-of-coffee-and-cocoa/

Para ver el seminario web (en inglés):

https://www.youtube.com/watch?v=vDno0fx02dQ