Inicio
INGRESAR    


¿No tiene cuenta de usuario?    Regístrese aquí
Temas Principales
   Centro de Investigaciones en Café
   Estadísticas y Precios
   Capacitación
   Café y ambiente
   Oficinas Regionales
   Biblioteca Arturo Arrivillaga Aguirre
   Publicaciones
   Servicios
   Conózcanos
   Noticias
Redes sociales
Redes sociales
 

Normas privadas Bio Suisse


BIO SUISSE

Es un sello de identificación de productos orgánicos para ser comercializados en Suiza. Su sistema de certificación se basa en lo solicitado por los requisitos del Reglamento Europeo. Las agencias certificadoras deben de estar reconocidas por BioSuisse, luego de aceptar sus procedimientos de certificación.

Requerimientos que se destacan de esta norma son:

  • Toda la unidad de producción debe convertirse en ecológica en un período mínimo de 2 años.
  • La producción paralela no es permitida.
  • Contar con por lo menos un 7% de área de protección ecológica para la biodiversidad, con árboles aislados con especies autóctonas.
  • Rotación de cultivos anuales en al menos 20% del terreno cultivado.
  • El material de propagación debe ser de origen ecológico, con algunas excepciones.
  • El desmonte de forestas vírgenes y la quema de la vegetación (antes y después de la cosecha) están prohibidos.
  • No se puede utilizar turba, sales de potasio en concentraciones altas, desperdicios y subproductos de matadero para la mejora del suelo.
  • Está restringido el uso de abonos con base a oligoelementos y minerales, principalmente fósforo y nitrógeno.
  • El transporte aéreo no está permitido para los productos certificados conforme a Bio Suisse, por lo que tiene que ser terrestre o marino.

 

COMPARTIR