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Escuela de Café

Contenido

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Nuestros cursos:

Brindar al alumno el espacio ideal donde pueda aprender, de manos de profesionales expertos, todo lo necesario para distinguir y preparar una taza de café de calidad, a través de cursos innovadores que ofrezcan información teórica relevante y preparación práctica útil que aporten al conocimiento y a la identificación de los cafés de Guatemala como los mejores del mundo

A continuación encontrarás la información de los cursos que se imparten en la Escuela de Café, con más de 10 años de experiencia:

Barista Básico (Módulo I): 

  • Introducción al mundo del café
  • Métodos de preparación
  • Espresso correcto
  • Costo Q. 1,000.00 por persona
  • Cupo: 21 personas

Fechas

Del miércoles 16 de agosto al viernes 18 agosto

8:30 a 16:30 hrs.

______

Del lunes 28 de agosto al miércoles 30 agosto

8:30 a 16:30 hrs.


 

Barista Básico (Módulo II):

  • Cappuccino
  • Arte latté
  • Preparación de bebidas frías a base de espresso
  • Costo Q. 1,260.00 por persona
  • Cupo: 21 personas
  • Prerrequisito: Módulo I, Curso Barista Básico

Fechas

Del lunes 21 de agosto al Jueves 24 de agosto

8:30 a 16:30 hrs.

 


 

Curso Básico de Tueste: Técnica para espumar y servir la leche y preparación de cappuccinos italianos.

  • Costo : Q. 1,000.00 por persona
  • Cupo: 9 personas


Fechas

Del jueves 03 agosto al viernes 04 de agosto


 

Curso Intermedio de Tueste: Preparación de bebidas calientes: Cappuccino, Cortado, Machiato, Latte, Americano y Mocha; y bebidas frías:Latte Frío, Frappe, Mochaccino y recetas de cafés fríos.

  • Costo: Q. 1,200.00 por persona
  • Cupo: 9 personas
  • Prerrequisito: Curso Básico de Tueste

 

 

 


Fechas

Del lunes 07 agosto al martes 08 de agosto


 

 

Cursos Coffee Lovers:

  • Conociendo el café de Guatemala: Q. 200.00
  • Tómate un espresso:  Q. 270.00
  • Cappuccino italiano:  Q. 275.00
  • Preparación de bebidas a base de espresso:  Q. 295.00
  • Regiones de café:  Q. 300.00
  • Latté:  Q. 275.00

 

 

 

 

 

 


Fechas

No hay fechas para este mes


 

 

 

 

 

 

Requisitos

Para reservar su cupo deberá completar el formulario de inscripción en el departamento de Mercadeo y proceder a cancelarlo con antelación en el área de caja, 1er. nivel del edificio de Anacafé.

Importante

No se permitirá el ingreso después de haber iniciado el curso. La reprogramación de los mismos tendrá un valor del 50% del costo.

Contacto

 

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